青岛翻糖蛋糕培训班

导读 翻糖蛋糕培训班是我们爱利斯西点培训主推的课程之一,这里有当今最新潮最流行的蛋糕制作课程,通过为期30天的系统强化学习,互动式实操教学,**。这里有*的教学设备,经验丰富的专业老师,即使你没有基础也能*,欢迎您上门免费试听和试吃,考察我们的环境和原料,眼见为实更放心。
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西点蛋糕课程 甜品烘焙课程 韩式裱花课程 咖啡调酒课程 高端翻糖课程

课程详情

2018-08-28

翻糖蛋糕

翻糖蛋糕培训班是我们爱利斯西点培训主推的课程之一,这里有当今最新潮最流行的蛋糕制作课程,通过为期30天的系统强化学习,互动式实操教学,**。这里有*的教学设备,经验丰富的专业老师,即使你没有基础也能*,欢迎您上门免费试听和试吃,考察我们的环境和原料,眼见为实更放心。

课程内容:
  1.翻糖的起源认知及理论讲解

  2.翻糖膏的制作及干佩斯的延展方法

  3.各种高仿真翻糖花卉制作(樱花雏菊英式玫瑰情人节玫瑰花束奥斯丁百合牡丹山茶栀子花芙蓉及花卉礼盒等20余种)

  4.卡通人物/动物(小仙女哆啦A梦小黄人史迪仔维尼熊愤怒的小鸟系列宝宝鞋小汽车飞机等20余种)

  5.奢侈品系列(香奈儿口红高跟鞋香水系列爱马仕**指甲油眼影盒古琦眼睛等10余种)

  6.翻糖饼干~手绘饼干制作

  7.糖皮装饰技巧

  8.翻糖专用高端牛奶蛋糕胚制作及要点讲解

  9.鸡尾酒果冻瓶制作及装饰

  10.超高彩虹胚制作要点及夹心手法

  11.单层多层翻糖蛋糕糖皮覆盖技巧实操练习

  12.大型婚礼甜品台~百岁宴甜品台制作及摆台装饰摆放技巧

  13.学员独立作品展示,达到独立构思制作

  注:翻糖班赠送姜饼屋课程及星空棒棒糖课程赠送:翻糖工具
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