精品西点课程

导读 西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点,青岛金铭学校针对零基础学员开设精品西点课程,一对一专业师资实操授课,让学员更好更快的学习西点课程!
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西点培训 裱花培训 烘焙培训 翻糖培训 饮品培训

课程详情

2018-12-20
高二英语
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点,青岛金铭学校针对零基础学员开设精品西点课程,一对一专业师资实操授课,让学员更好更快的学习西点课程!
1
*课时:

  材料及工具的认识及使用

  经典戚风蛋糕胚,抹茶蛋糕胚,巧克力蛋糕胚,海绵蛋糕胚,制作及重点

2
第二课时:

  材料的认识及使用

  经典欧培拉,芒果流心,闪电泡芙,脆皮泡芙,制作装饰及重点

3
第三课时:

  材料的认识及使用

  法式柠檬挞,爆浆熔岩巧克力,苹果派制作装饰

4
第四课时:

  材料的认识及使用

  彩虹马卡龙,心形马卡龙,意式马卡龙,抹茶马卡龙,巧克力马卡龙,法式马卡龙,竹炭马卡龙,制作及重点

5
第五课时:

  材料认识及使用

  棋格奶酪蛋糕,提拉米苏,卡布其诺的制作及装饰

6
第六课时:

  材料的认识及使用

  海洋之星,彩虹芝士,樱花奶酪慕斯的制作及装饰

7
第七课时:

  材料的认识及使用

  祥云慕斯,俄罗斯童话,椰浆巧克力慕斯的制作及装饰

8
第八课时:

  材料认识及工具使用

  树莓巧克力慕斯,焦糖慕斯,无糖抹茶奶酪慕斯制作及装饰

9
第九课时:

  材料的认识及工具的使用

  轻乳酪,布朗尼,柠檬Cupcake制作及装饰

10
第十课时:

  冰雪之恋,惊焰之舞,大理石烤奶酪,制作及装饰
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