经典日式和果子培训班是我爱利斯西点培训推出的特色课程,和果子,一种日式点心,以糖,糯米,小豆等为主要原料。和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主,偶尔也见抹茶馅,季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等,加上面粉、米类(*括糯米、蓬来米),组合成多种变化。让我们一起走进和果子的世界。
上生果子:多用作礼品的高档和果子。造型上,通常运用各种手法表现山水、花鸟、抽象设计等。
茶席果子:茶会用的和果子。浓茶通常配置生果子,薄茶通常配置干果子。
式果子:红白喜事等仪式上,作为供品使用的和果子。
莳果子:部分艺能关联的发布会上,作为礼品使用的和果子。
工艺果子:观赏用和果子。材料均为可食用品。
我们采用小班授课,零基础也能学,*授课,一对一教学,*教*会,爱利斯西点培训期待您的到来!