武汉鸡蛋汉堡培训班

导读 鸡蛋汉堡是近些年来脱颖而出的小吃,鸡蛋汉堡非常受年轻人的欢迎,武汉皇氏御厨开展鸡蛋汉堡培训班,帮助学员学习。
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2018-07-12

武汉鸡蛋汉堡培训班

鸡蛋汉堡是近些年来脱颖而出的小吃,鸡蛋汉堡非常受年轻人的欢迎,武汉皇氏御厨开展鸡蛋汉堡培训班,帮助学员学习。

背景简介
  鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
师资力量
  马红英(技术部总监)
  现担任皇氏御厨技术研发部部长,曾被全国多家品牌店邀请做技术顾问,特别针对各地特色小吃技术教学和研发,品牌店的筹备、策划、设计、管理等特别精通,马老师以其谦和的态度,严格要求学生育人风格得到了广大学员的认可。
  文林(高级技术总监)
  国家中式烹调师,具有丰富的教学和实际*经验,从事烹饪专业18年,文林总监对待学员耐心,特别精通各地特色小吃:各类地方小吃、新品小吃、烹饪厨师等技术、杜老师教学指导细到入微,深受广大学员好评.
培训品种 鸡蛋汉堡
培训内容

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4.专业老师手把手教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6.原材料的选择,采购,成本、预算。

特别优惠

赠送现磨豆浆技术

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