当下奶茶已然成为年轻人的消费对象,出去逛街游玩的时候总是看见许多人都人手一杯奶茶,奶茶的味道让大家喜欢,所以消费的人群逐渐增多.法兰希国际烘焙学校的水吧饮品师培训班专注培养学员的饮品制作技能,之后拿到饮品师证书!
1、讲究追求生活较好品质、喜爱休闲饮品等,热衷于饮品文化的小资一族;
2、憧憬自己拥有一家休闲饮品和奶茶店的梦想,打算创业的人员;
3、想学习制作休闲饮品或小吃技艺,多些*机会,立志从事饮品行业有志青年等。
1、专业设计课程
课程经过专业老师的设计,由简到深,由易到难,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也能*。
2、内容不断更新
每一期的课程会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,课程内容不断更新,不是一成不变的。
3、课程教学主旨
课程以小班教学为主、理论实操结合,劳逸结合等为学习主旨,以毕业为目标进行耐心辅导、以学员福利为售后服务宗旨。
一阶段:茶咖系列
1.红茶、绿茶的冲泡法;2.珍珠的制作及注意事项;3.糖水熬制方法及注意事项;4.各款奶茶成品制作方法;5.学员实践操作;6.学员复习及实践考试。珍珠奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶奶茶三兄弟、红茶拿铁、抹茶拿铁、浓情巧克力。
第二阶段:果茶系列
1.红茶、绿茶的冲泡法;2.各款果茶成品制作;3.学员实践操作;4.学员复习及实践考试。绿研金桔柠檬、鲜酿青桔绿茶、百香果绿茶、玫瑰柠檬茶、新鲜水果茶、鲜桔柠檬茶、薄荷柠檬茶。
第三阶段:奶盖系列
1.奶盖制作、萃茶;2.各款奶盖出品制作;3.学员实践操作;4.学员复习及实践考试。茉莉绿茶奶霜、蜜香红茶奶霜、乌龙奶霜、芝士蜜桃乌龙、芝士玫瑰乌龙、芝士芒芒、茉莉火龙果奶霜、抹茶奶霜。
第四阶段:星冰乐系列
1.各款星冰乐成品制作;2.学员实践操作;3.学员复习及实践考试。抹茶星冰乐、奥利奥酷脆星冰乐、焦糖咖啡星冰乐、花式摩卡星冰乐。