深圳喆意咖啡西餐培训学校则专门为广大喜欢咖啡的学员开设了SCA咖啡师中级考前培训班，用几天的时间，帮助学员学习咖啡理论知识以及用具的使用方法，掌握意式咖啡的冲制、拉花咖啡的制作，并掌握服务流程，通过相关的考核，获*书。
适合人群：已通过咖啡师全能班学习的学员、有意向考取SCA咖啡师中级、高级认证、有良好的咖啡基础，希望巩固提成的咖啡师
课程水平：中级
上课时间：9:30-17:00学习时长：3天(每天6课时)
教学目的：以中级咖啡师考试标准进行高强度训练为学习重点通过三天实操课程，复习巩固咖啡师所学操作技能，提升出品标准质量，完成系统全面的咖啡课程进修
教学内容：
DAY 1
中级咖啡师理论知识讲解中级咖啡师模拟试题练习
意式浓缩萃取练习
提升调整磨豆机速度意式浓缩品鉴练习
DAY 2
咖啡馆出品菜单练习
提升菜单出品速度与质量
提升与稳定拉花出品
模拟考试流程
DAY 3
巩固重点考题理论知识
自由上机训练
SCA BARISTA理论考试
SCA BARISTA实操上机考试
2、注重理论与实操相结合，做到学有所成、学以致用
3、注重培养学生个人技能以及为其拓展个人成长平台
4、以培训点为中心，周边形成了综合性生活圈
