小笼包随着发展，随着口味的不同，在各地有着不同的风味包子，武汉皇氏御厨开展小笼包培训班，帮助学员学习制作小笼包。
灌汤包子汁多味美的三大特色制作而成，使其既有时尚特色又有传统精粹,色白如玉、汤汁丰富、口味极其鲜香、妙不可言，深得广大顾客的赞誉。
毕业于武汉商务烹饪专业，从事面点行业25年，先后武汉大型酒店，有名小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术总监，精通白案、炉灶等技术技术全面，教学带店经验丰富，教学细心，产品富有创意、独特口味，学员个个称赞，真让人敬佩。
陈兵（技术部总监）
精通中西白案，曾经多次参加各级烹饪白案大赛并获得荣誉；教学细心，制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方；独特口味，精通各地方特色小吃，热卖包子、小笼包烧麦、公婆饼、酱香饼千层饼、馄饨、三鲜豆皮、重油烧卖、煎包、糖醋油条、黄金蛋酒、丝袜豆浆、潲水汤包、爆炸面窝、煎饺、黑龙江饺子、等等，学员个个称赞，有丰富的市场经验，他所带的店铺目前可谓开一家火一家，创造神话传说。
| 培训内容 |
A：鲜肉小笼包、灌汤小笼包、小笼汤包、四季美汤包、羊肉小笼包、豆浆、豆腐花、小米粥、四川开胃泡菜等等
B：特色蒸饺 、 灌汤蒸饺、烧梅（麦）、重油烧麦、现磨豆浆、豆腐花、小米粥、精美开胃泡菜、等等 C：北方水饺、手工水饺、香菇肉馅水饺、芹菜肉馅水饺、韭菜肉馅水饺、白菜肉馅水饺、青菜肉馅水饺、胡萝卜肉馅水饺、玉米肉馅水饺、荠菜肉馅水饺、大葱肉水饺各种馅料口味水饺现磨豆浆、豆腐花、小米粥、精美开胃泡菜等 D：千里香馄饨、香菇肉馅馄饨、麻辣馄饨、芹菜肉馅馄饨、白菜肉馅馄饨、青菜肉馅馄饨、胡萝卜肉馅、混沌玉米肉馅馄饨 、荠菜肉馅馄饨、韭菜肉馅、大葱肉馄饨、各种馅料口味馄饨、现磨豆浆、豆腐花、小米粥、精美开胃泡菜等等
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| 培训课程 |
1.发面配方与技术操作。 2.各种馅子的制作、配方及实操。 3.汤包、小笼包、蒸饺、烧麦等操作。 4.独特水饺肉馅、皮冻、实操。 5.复习制作技术，独立完成产品的制作。 6.反复实践操作,熟练操作流程。 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，**,**。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 支持与优惠 |
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的投资预算与投资风险方法。 4．根据当地消费水平，设定销售价格。 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项 |
