广式肠粉是广东特别有名的小吃之一，在大街小巷随处可以见到广式肠粉，是很多人都喜欢的早点小吃。武汉皇氏御厨开展广式肠粉培训班，帮助学员学习。
肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！
国家中式烹调师，从事烹饪专业10年，具有丰富的教学和实际*经验，孟老师很自信，对待学员很有耐心、才华过人，为人和善，笑容温暖，很有亲和力，我们都很喜欢和孟悦老师交流，他也很乐意跟我们分享各种趣事与技术开店方面的见解，让我们很受益。特别精通名小吃技术、特色精品粉面，精品卤味，烹饪等技术、孟悦老师教学指导细到入微，我们全部给好评.
马胜（技术部总监）
国家中式烹调师，从事烹饪专业18年，具有丰富的教学和实际*经验，马胜总监对待学员耐心，特别精通名优小吃：重庆小面、鸭血粉丝、湖南米粉、正宗炸酱面、精品牛肉面、砂锅土豆粉、遵义羊肉粉、过桥米线、桂林米粉、担担面、广式肠粉。教学指导细到入微，深受广大学员好评.
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培训内容 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、虾米虾仁肠粉、正宗广式风味、地方风味 |
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培训课程 |
1.讲述的肠粉基础理论知识。 |
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培训时间 |
不限制学习时间,*教*会,**。一般3-4天左右，视个人情况而定。 |
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优惠 |
赠送现磨豆浆技术。 |
