蛋糕,在我们印象中只有生日的时候会经常出现,做工好的蛋糕是一点也不油腻的哦,蛋糕从最初的水果蛋糕到现在的慕斯蛋糕,翻糖蛋糕等多种类型也是非常考验裱花的功底。
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1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕
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流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。
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全程讲师一对一实践教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的为学员讲解,让你轻轻松松*餐饮小吃技术。
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真口味小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,真口味小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
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由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,真口味向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您*。