合肥崇花派国际烘焙学院提供甜品专修培训班，传授正宗的甜品制作手法、口味的搭配技巧以及精致的甜品装饰技术，让你可以掌握纯正的港式、法式甜品理念与技术；注重实操，助学员练就扎实的专业技能。
2.覆盆子慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯、水蜜桃慕斯、榴莲慕斯、私房动物淡奶油红丝绒蛋糕、德式黑森林蛋糕
3.裱花嘴的运用与练习:塔状/贝壳/花篮/连体玫瑰圣安娜装饰花纹系列
4.经典奶油泡芙、酥皮泡芙、摩卡泡芙、天鹅泡芙、车轮泡芙
5.崇花派原创戚风生日蛋糕胚、芒果瑞士蛋糕卷，红丝绒草莓蛋糕卷、肉松蛋糕卷、梦龙脆皮蛋糕卷、水果杯子蛋糕系列
6.推推乐蛋糕、北海道戚风、卡士达酱、肉松小贝，甜品台的摆放技巧
7.面*系列(面团配料制作醒发烘烤):日式红豆面*、香肠热狗*、芝士奶黄面*、方块土司
8.菠萝面*、毛毛虫面*、肉松面*、美式经典汉堡*、椰蓉果酱挤挤*
9.奶酪*、现烤三明治，
10.雪媚娘、手工牛轧糖、雪花酥、纯手工酸奶
11.宫廷桃酥、麻薯*
12.千层蛋糕系列:原味、抹茶、红丝绒、巧克力等、网红毛巾卷
13.黄油饼干系列(蔓越莓饼干、花纹曲奇、香葱饼干、马芬重油杯子蛋糕、甜甜圈蛋糕、棒棒糖蛋糕
14.意式布丁系列:荔枝/芒果/覆盆子等口味，私房手工奶茶
15.蛋黄酥、广式莲蓉蛋黄月饼
16.抹茶酥、老婆饼、苏式月饼系列
17.生日蛋糕制作流程及抹面练习
18.奶油蛋糕抹面技巧，蛋糕淋面，直角抹面，螺旋纹抹面，树桩抹面自然系抹面，拉边装饰,炫彩抹面等技巧练习。
19.每位学员完成一款水果蛋糕的制作(调色技巧，水果摆放)
20.每位学员独立练习完成一款加高生日蛋糕制作(INS风网红蛋糕、半淋面滴落蛋糕、巧克力插件、溶洞、水晶糖装饰及各类时下流行蛋糕款式)
学院的专业培训讲师每年都要多次前往香港，台湾，深圳和杭州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修，努力做到与市场紧密结合，所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。学院通过近几年在蛋糕及甜品培训市场的*积累，形成了一套从市场前景分析，店铺选择，原材料以及设备采购，产品技术研发的专业一体化服务。
