棒棒鸡,起源于乐山,是需要用木棒敲打食用的菜肴, 味道分为很多种，麻辣，五香，泡椒等等，总会有属于你的那一款。
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1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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钵钵鸡辣油的制作，材料的选择，酱料的调制，配料调味料酱油等比例配方
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流程讲解，*括店面选址、人员配备、物资采购等。
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全程讲师一对一实践教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的为学员讲解，让你轻轻松松*餐饮小吃技术。
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由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，真口味向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您*。
