冰沙是夏季必不可少的降暑甜品，沙冰通过刨冰机制作而成，可以根据自己的喜好变化口味和颜色。
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理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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学习时间
不限制学习时间,*教*会,**。一般3-5天左右，视个人情况而定。
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开店指导
流程讲解，*括店面选址、人员配备、物资采购等。
