西点烘焙精英全能班

导读 熳点烘焙学校结合行业发展趋势和企业人才需求标准,熳点自主研发西点烘焙精英全能班,融入时下火热烘焙技术,与众多*合力打造严谨的课程内容,培养全能型烘焙人才。
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2021-11-03

西点烘焙精英全能班

熳点烘焙学校结合行业发展趋势和企业人才需求标准,熳点自主研发西点烘焙精英全能班,融入时下火热烘焙技术,与众多*合力打造严谨的课程内容,培养全能型烘焙人才。

自主研发课程,更贴合企业需求


  阶段一 精通烘焙6大类制作,独立完成产品输出
  烘焙面包:学习内容
  台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等
  丹麦面包:学习内容
  丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等
  西点饼干:学习内容
  法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等
  烘焙蛋糕:学习内容
  海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等
  冠军欧包:学习内容
  酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等
  艺术面包:学习内容
  艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接、组装等烘焙面包
  阶段二 裱花课程升级,掌握多个系列制作
  全新升级裱花课程,除了经典的奶油裱花还融入热门韩式自然系裱花和私房爆品学习。一次学习可以掌握多种不同风格。
  阶段三 具备创意思维,擅长制作高颜值慕斯系列
  从0基础开始,培养具备创意思维、爆品复刻能力强的西点师。

熳点,专注西点烘培培训


  先学习后付费 减轻学员负担
  统一提供住宿 规范化管理
  新品免费重修 保障学员学习权利
  课后免费开放场地供学员练习、做私单

坚持项目实战,增强核心技能掌握


  01 真材实料实战练习将产品误差降到最低
  02 阶段作品考核,检验学员掌握能力,巩固知识点
  03 组织创意比赛,锻炼学员创意思维、烘焙基本功
  04 参加国家认证赛事,多学习、多交流,积累比赛经验

教学优势


 学后考取证书,提高就业竞争力
  在熳点学习通过考核,即可获得毕业证、西式面点师三级证书(高级)报考资格。获取证书,职场竞争更胜一筹!
  配套8大就业强化课,就业无担忧
  从入学开始就建立档案、进行1V1职业生涯规划,专业职业规划师面授就业指导课,传授职场面试等技巧。
  舒服的教学环境,学习更有氛围
  拥有独立教室、休息公共区和衣帽存储间,环境舒适更有学习动力;定时开设各种活动,丰富学员课余生活。
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