武汉阳光烘焙学校开设韩式裱花班,本课程针对对韩式裱花奶油霜蛋糕有兴趣的学员,帮助学员掌握目前流行的韩式裱花蛋糕的制作方法. 班制 小班/1对1 班型 任意时段,白天班,周六全天 学制 10天 学习对象 蛋糕艺术爱好者，以及期望在蛋糕裱花行业精进提升技术的有志人士，对美好事物有热情的生活家。 培养目标 掌握流行的韩式裱花蛋糕，熟悉韩式裱花蛋糕制作原理及使用场合，将技术变现。 学习内容 基础知识 奶油奶霜调配 材料配置 抹面训练 豆沙花技巧 蕾丝调配 花卉制作(>10种) 色彩搭配 威化纸花(>5种) 组装成型(>5种)
