武汉花式调酒培训职业班

导读 全力于进行酒吧,栈房处事者,高中结业生,趣味嗜佳,启店人士须要当选中高档调酒师资历证者,恒尔慧开展花式调酒培训职业班,帮助学员完成自己的目标!
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咖啡 调酒 茶艺 西点

课程详情

2018-05-18

武汉花式调酒培训职业班

全力于进行酒吧,栈房处事者,高中结业生,趣味嗜佳,启店人士须要当选中高档调酒师资历证者,恒尔慧开展花式调酒培训职业班,帮助学员完成自己的目标!
课程介绍
  学习时间:全日制班和周末班
  开班时间:循环滚动开班,随到随学
  学习时长:4至5个月的学习时间,课程包**
  *证书:中高级调酒师资格证书
  招生对象:致力于从事酒吧,酒店*者,高中毕业生,大学生,海外打工,出国留学,敢自我挑战者,在校学生,兴趣爱好,开店人士需要考取中高级调酒师资格证者
教学特色
  班级名额有限,预报从速!
  1、课程循环滚动开班,随到随学
  2、理论和实操相结合,80%实操,20%理论
  3、零基础教学,包**
  4、精英老师授课,课程包**
  5、校企合作单位,*免费推荐*
  6、全国调酒冠军与国家一级调酒技师联合教学
  7、8年专业教学培训,国家合格调酒师资格认证单位
  8、学校常年会提供商业舞台表演的机会
学习内容
  该课程是英式调酒与花式动作相结合,使调酒更具有可观赏性!
  英式部分:参考传统英式调酒课程
  1
  鸡尾酒的概述;
  2
  鸡尾酒的调制要求与方法;
  3
  鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;
  4
  百种鸡尾酒配方的讲解;
  5
  鸡尾酒的调制与品尝;
  6
  酒吧*程序和服务标准;
  7
  六大基酒及名品的详解;
  8
  开胃酒、利口酒、甜食酒及名品的详解;
  9
  中国白酒详解;
  10
  酒吧的组织机构;
  11
  酒吧各岗位的*内容及标准;
  12
  最新酒吧服务理念的讲解;
  13
  葡萄酒的常识与发展;
  14
  葡萄酒的种植及种类;
  15
  香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;
  16
  葡萄酒的饮用及服务;
  17
  子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;
  18
  流行火焰鸡尾酒实操;
  19
  鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;
  20
  最新英式调制鸡尾酒服务标准;
  21
  最新标准日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;
花式动作
  1
  一瓶、一瓶一厅、加里安奴、二瓶、两厅一瓶、二瓶一厅、二瓶二厅、三瓶、四瓶、五瓶动作;
  2
  一瓶加里安奴、二瓶加里安奴;
  3
  一瓶一壶十套套动作;
  4
  二瓶动作四套套;
  5
  两壶一瓶三套动作;
  6
  二瓶一壶三套动作;
  7
  二瓶二壶一套动作;
  8
  三瓶动作十五套;
  9
  四瓶五套动作;
  10
  五瓶两套;
  11
  一二三瓶火瓶、烟花瓶各两套套;
  12
  一瓶一厅,两瓶,两瓶一听,三瓶,四瓶,五瓶的即兴*花式调酒技巧;
  13
  吞火、喷火、火杯、燃焰技巧学习;
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