传统职业调酒班

鸡尾酒的概述;

鸡尾酒的调制要求与方法;

鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;

百种鸡尾酒配方的讲解;

鸡尾酒的调制与品尝;

酒吧*程序和服务标准;

六大基酒及名品的详解;

开胃酒、利口酒、甜食酒及名品的详解;

中国白酒详解;

酒吧的组织机构;

酒吧各岗位的*内容及标准;

最新酒吧服务理念的讲解;

葡萄酒的常识与发展;

葡萄酒的种植及种类;

香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;

葡萄酒的饮用及服务;

子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;

流行火焰鸡尾酒实操;

鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;

最新英式调制鸡尾酒服务标准;

最新标准日式调酒操作，凿冰、冰球、传统日式调酒教学;