水温对于咖啡的影响真的是很大，水温可以影响一部分咖啡的品质，精准的萃取，才能保存最优势的咖啡美味，今天小编为大家整理了一些关于咖啡的一些资料，希望对大家有所帮助！
对于水温来说，器具也十分关键。如果没有好的隔热壶身、好的加热设备器具，就无法保持一致性。
咖啡师也应该训练如何保持水温一致
除了设备，还有技术方面对水温的控制。例如，咖啡师会在咖啡萃取的同时，将热水注入咖啡杯中进行温杯的步骤，然后将冲煮好的咖啡倒入温好的杯中进行品尝和引用。
所以，日常的咖啡师训练也是很有讲究的，不光是要了解预热咖啡壶、咖啡杯，还有冲煮的手法等。例如，为什么我们注水时要保持咖啡粉一直处于浸泡湿润的状态，这就是为了保持水温一致，进行更均匀的萃取。
