砂锅粥就字解字就是用砂锅煮的粥,就数广东福建那边的砂锅粥最有名,砂锅粥口味清淡,养胃,品种比较多。
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
*阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 |
蟹粥,蛇粥、筒骨粥、黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,瘦肉粥、水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥,皮蛋粥,三鲜粥,甲鱼粥,等下十多种粥类 |
学习时间:不限制学习时间,*教*会,**。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第三阶段 |
开店指导:流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障、免费使用食尚香商标品牌 |