课程简介

安徽江南枫叶餐饮培训学校有开设牛杂火锅课程,牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉,香菇,金针菇,韭菜等.可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤.

课程内容

理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
实操：核心技术传授，底料，底汤的熬制，配菜的处理

课程设置

学习周期2-3天左右
上课时间：9：00-12：00 14：00-18：00

教学特色

专业老师一对一的实战示范，不限制时间，手把手教学，**，每个人基础不一样，视具体情况而定。

教学保障

本中心提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持，可更好的帮助学员创业成功，走上致富之路。