土耳其烤肉:大家常走在街上会看有个很小很小的店面,里面有个会转圈的肉柱,*人员会拿着刀顺着旋转的放心一片片的把肉割下,隔着老远都能闻到烤肉的香味。
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
*阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 |
肉腌制料、中药卤水、土耳其汁、土耳其一点香、烤制料、肉内处理、刀工 |
开店指导:流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
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教学方式: 全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松*餐饮小吃技术。
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学员安排: 真口味小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,真口味小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
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教学过程 由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,真口味承诺,我们的教学时间不限制,直到您学*会。
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设施教学 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障、免费使用食尚香商标品牌