铁板年糕和炒年糕超不多的类型,只不过用的工具不一样而已,味道不比炒年糕的味道差哦,口感也是超*的。
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理论学习: 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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示范讲解 1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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核心技术传授 年糕水、年糕酱料、铁板料、铁板汁、铁板飘香粉等配方技术。
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开店指导 流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。
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全程讲师一对一实践教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松*餐饮小吃技术。
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真口味小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,真口味培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
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由于我们的学员的经验不一样,烹饪的技术不一样,真口味向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您*。