合肥炒面课程

导读 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
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2018-04-25

合肥炒面课程

  炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
*阶段
  学习内容:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  阶段目标:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
  学习内容:传授核心技术:鸡蛋炒面、咖喱炒面、肉丝炒面、三鲜炒面,鸡丁炒面、牛肉炒面、牛肉炒粉干,虾仁炒面、等
  阶段目标:不限制学习时间,*教*会,**。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
  学习内容:流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等
  阶段目标:设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障、免费使用食尚香商标品牌
  • 参与式互动训练

    我校拥有先进的教学设备,提供学员理论+实践 *每一位学员百分百*

  • 个人特色辅导

    全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题, 更细心更细微的讲解,让你轻松*餐饮小吃技术。

  • 卡耐基课程介绍

    真口味小吃培训是面向全国招收学员的, 为考虑到学员的地域问题,为所有学员准备好住宿的地方。

  • 实操反复训练

    由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样 我们的教学时间不限制,直到您**

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