烤面筋培训

导读 合肥煌旗小吃培训有专门教授烤面筋培训,你一定能够学到正宗的烤面筋制作技术,并成功开一家受欢迎的烤面筋店。
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早餐面点 特色小吃 夜宵烧烤

课程详情

2024-09-19

合肥煌旗小吃培训有专门教授烤面筋培训,学习内容*含面筋的选料与处理,面筋的烤制流程,撒料的调制秘方,面筋售卖经验分享,学员将通过培训课程,了解烤面筋的全貌。

课程介绍

  烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,后流传至各地,制作时将螺旋状面筋穿到竹签上,置于炭火上烘烤,撒香辣、孜然料,成菜口感筋道,干香入味,而且售价低廉,深受面筋爱好者的青睐。烤面筋是大街小巷热卖的小吃,顾客接受度极高。街头烤面筋的小摊,别看小,但赚钱很可观。

培训流程

  准备材料:将所需面筋原料和调味料准备好,*括面筋、调料、食用油等。
  制作面筋:将面筋蒸熟后,用木槌或压面机将其打成薄片。
  调味:根据个人口味,将薄片烤至金黄色后加入适量的调味料,如辣椒粉、花椒粉、盐等。
  烤制:将调味后的薄片放入预热好的烤箱或平底锅中,用中小火烤制片刻,直至变脆。
  晾凉:将烤好的面筋晾凉后即可食用或*装。
  烤面筋制作的关键在于掌握好面筋的打制和调味的技巧,通过不断的练习和实践,你将能够制作出口感鲜脆、口味独特的烤面筋。

培训优势

  1、专业教师,专业技能
  2、小班教学,随到随学
  3、开店创业,上门指导
  4、品牌专业,品质教学
  5、特色班级,任意选择
  6、推荐*,供不应求
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