1、*含咖啡师中级、初级所有课程并添加以下学习课程
2、意式咖啡(Espresso)的认识及相关理论知识,意式咖啡机相关理论知识(演变历史、咖啡机的分类、选购、相关品牌、半自动咖啡机内部*原理图解、、调试及正确操作咖啡机的保养与故障处理)。
3、咖啡机的研磨方法,半自动磨豆机*原理及日常维护。(研磨与冲煮的关系,不同冲煮方式所需的研磨程度,时间与温度对咖啡研磨的影响)
4、意式浓缩咖啡(Espresso)的espresso萃取训练,煮制标准及制作联系。
5、牛奶泡沫的打发技巧与注意事项,泡发鲜奶油的技巧及注意事项
6、意式流行花式咖啡的制作(焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛琪朵)
7、速调流行花式热咖啡、冰咖啡,各式带牛奶、带奶油带酒的咖啡。
8、意式花式咖啡拉花、裱花,传统拉花及最新流行图案讲解及指导制作。
9、赠送价值1980元的饮品课程九大系列。
10、赠送价值1680元的三款调酒课程
11、理论、实操考核。
1、基础奶茶
2、经典原味系列
3、缤纷果味系列
4、港台经典系列
5、奶昔系列
6、冰沙系列
7、粗粮系列
8、雪泡系列
9、风味双皮奶
赠送:珍珠丸子系列\西米露系列\布丁系列\烧仙草系列
英式鸡尾酒三款
1、粉红佳人
2、长岛冰茶
3、蓝色妖姬
4、椰林飘香
5、性感沙滩
6、深情玛格丽特
咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。
我们郑重承诺
1、**(毕业后我们推荐您去全国各个地方实习)
2、**(我们承诺**,没有期限)
3、来公司参观的学员,当天报名可以送*服一套,报销长沙火车站、汽车站至公司的打的费。外地学员公司统一安排食宿,每天食宿25元。
教学过程:
学习掌握原料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。
报名方法
1、新生须持本人二代身份证或驾驶证原件/复印件皆可
2、新生到校后自愿选择确定学习项目,并与学校签订入学协议书
3、新生到财务部缴纳所学课程的费用及食宿费用等相关费用
4、新生凭收据及学生证到培训处报到
入学时间:随到随学,**
金凌六大优势
1、16年餐饮培训经验,全国4大校区
2、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导
3、按需定制,签约教学,学时不限,**
4、二分理论,八分实践,注重实践动手能力
5、提供全程经营指导,助学员零风险创业
6、外地学员统一安排食宿
在金凌学好技术的学员大部分都成功开店赚钱了,你有什么理由不选金凌?