广州新东方烹饪学校小龙虾课程
一、适合人群
1-创业人士：小龙虾市场需求大，学成后可自主创业开餐厅或小吃店。
2-烹饪爱好者：能满足其对美食制作的兴趣，增添烹饪技能，为家人朋友制作美味小龙虾。
二、专业优势
1-口味多样：教授蒜香、十三香、油焖、香辣等多种热门口味，可满足不同顾客需求。
2-创*支持：学校提供开业指导、采购指导等6大创业帮扶，还与众多企业合作推荐*。
三、学习内容
1-食材处理：*含小龙虾的挑选、清洗、剪虾须虾脚等处理方法。
2-口味调制：学习各种口味小龙虾的调料配比和制作方法，如制作十三香调料、炒制蒜蓉酱等。
3-烹饪技巧：掌握小龙虾的烹饪时间、火候控制，以及不同烹饪方式，如油焖、爆炒等。
四、教学环境
1-设施齐全：学校有宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、标准化理论教室等完善硬件设施，为学生提供良好实践和学习场所。
2-模拟餐厅：设有现代化的互动式模拟餐厅，让学生在仿真环境中熟悉餐厅运营流程，提前适应*场景。
五、师资介绍
1-经验丰富：教师多为高级烹调师、高级技师，有丰富教学和行业经验，能传授实用技能和行业知识。
2-教学方法多样：采用理论与实践结合、示范操作、一对一指导等多种教学方法，确保学生掌握小龙虾制作精髓。
