本套课程适合对杭州小笼*感兴趣，有想开杭州小笼*店的创业者报名学习
传授全套技术，核心调料配方，小笼*调料采购渠道，小笼*开店经营问题的解答等等。
杭州小笼*是苏杭一带的特色小吃，小笼*不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。有好事者，把李小龙和小笼*并称中国二小龙。小笼*在目前中国拥有非常广阔的市场，随便一个地方，不出三条街的范围，起码有一家小笼*店，可见小笼*受众多么广泛。
小笼*较早的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花*子”，传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤*系出同门。近代小笼*，大多指起源于上海镇的小笼*。
小笼*在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼*一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼*就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼*店，不妨到食为先小吃学校实地考察了解。
1、小笼*外皮*制手法；
2、小笼*肉馅的做法；
3、蒸制火候；
4、成品的出炉。
按照小笼*标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味*，不限定学习时间。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员**，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
