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序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
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1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
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2 |
奥斯丁玫瑰 |
奥斯丁玫瑰 |
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3 |
毛莨 |
毛莨 |
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4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
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5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
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6 |
马蹄莲、百合花 |
五瓣花、绣球花 |
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7 |
多肉 |
多肉成品 |
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8 |
人偶脸 |
人偶脸 |
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9 |
人偶身体 |
人偶身体 |
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10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
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11 |
翻糖**、配件 |
翻糖**、配件 |
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12 |
翻糖**、配件 |
翻糖**、配件 |
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13 |
翻糖**、配件 |
翻糖**成品 |
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14 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
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15 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
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16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
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17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
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18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
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19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
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20 |
立体卡通 |
立体卡通 |
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21 |
立体卡通 |
立体卡通 |
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22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
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23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
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24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
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25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
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26 |
马卡龙 |
杯子蛋糕 |
人手一机操作
熳点购入先进设备工具，*每位学员独立拥有一套设备工具，充分掌握每个细节重点，让学习事半功倍。
多媒体循环教学
采用多媒体教学方式，避免错过老师制作细节，多媒体循环教学放大老师操作步骤，学习更加轻松便捷。
小班教课
熳点教育采用小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。
情景教学
模拟*情景，边学习边实操，实战演练，让毕业后的*、创业更加顺心顺手，一切为学员利益较大化
实训课程以教师示范为辅，学生实习为主的阶段性教学，主要分基本功训练、教师示范、学生实训三个阶段
通过见习实训，掌握各式翻糖蛋糕品种，精通所学的翻糖蛋糕的制作，具有较强的创新意识，并能达到完全独立操作翻糖蛋糕制作的能力。
操作技能强调基本功扎实与翻糖蛋糕的熟练制作的实用性，努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。
