在生活的喧需中，寻找一丝宁静的甜蜜，我们用最纯粹的热情，烘焙出每一份精致美味的西点，为你带来独特的味蕾字受。我们的西点，不仅仅是食物，更是一种生活的艺术。
东莞威利旺卡烘焙学院开设的西点甜品培训课程，面向对西点烘焙有浓厚兴趣的学员，课程内容丰富，涵盖当下各式西点烘焙流行元素教学，理论+实操双向结合，优秀的教学团队授课，掌握西点烘焙技巧。
招生对象：西点爱好者，职业西点师，烘焙店/甜品店经营者，准备进入西点行业的人，家庭主妇/夫，对烘焙有创业意向的人。
授课形式：一对一授课、小班教学
课程目标：西点培训的主要目标是培养学员成为具备扎实西点制作基础、掌握高级技巧和创新能力的高级西点师。学员将通过学习，熟悉各种西点原料的特性与搭配，掌握西点制作的基本工艺与技巧，并具备创新能力和市场需求洞察力。
课程内容：
西点基础：介绍西点制作的基本原理、工具和设备的使用方法，以及面团的制作技巧等。
特色西点制作：涵盖法式面包、意大利披萨、蛋糕制作与装饰、饼干种类与制作等特色西点品种的制作方法。
原料与配方：深入讲解小麦粉、酵母、鲜奶油、巧克力等原料的种类、用途和使用技巧，同时提供多种经典和创新的西点配方。
创新与发展：鼓励学员在掌握基本技巧的基础上，结合市场需求和个人创意，开发新款式、新口味的西点产品。
实践操作：通过大量的实践操作，让学员亲手制作各种西点，加深对理论知识的理解，并提升实际操作能力。
师资力量雄厚：
西点课程由经验丰富的西点师和知名院校的教师授课。他们具备深厚的理论基础和丰富的实践经验，能够为学员提供高质量的教学服务。
教学设施齐全：
东莞威利旺卡烘焙学院会配备先进的西点制作设备和原材料。学员可以在安全、卫生的环境中进行实践操作。
小班教学：
采用小班制教学模式，确保每位学员都能得到充分的关注和指导。师生之间可以进行更深入的交流和互动。
实践为主：
强调实践操作的重要性，通过大量的实践课程来提升学员的动手能力。学员可以在课程中亲手制作各种西点产品，并了解制作过程中的各种细节和技巧。
