培训内容 | 郧阳三合汤 |
培训过程 |
1.我们专业的老师讲解三合汤店经营器具、设备的配制及使用。
2. 老师讲解解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3. 培训三个图的秘制酱料、香料、汤料三大核心配方与制作。
4. 三合汤加工的全套工艺程序。
5. 培训三合汤的各种配料的处理。
6.培训清香、麻辣、酱香底料的配置。
7.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
8.采购部给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
9.采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,厨王世家教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识。
10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意*。
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培训时间 | 重庆嘿巴适餐饮不限制学习时间。*教*会,**。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:*传授正宗配方;*现场实践学习;*支持免费技术升级;**教*会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 活动优惠价: 3680 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.特别优惠*吃*住,一个人一个宾馆房间有空调,电视,热水,电脑,卫生间,被子天天换干净的,学员住的舒适安全。现在电话预约学员报销路费。 【厨王世家公司承诺全国厨王世家公司的学员,如果学员在厨王世家没有学习好技术,厨王世家公司退还学费】老连锁品牌培训基地诚信可靠!厨王世家会对我们每一个学员负责到底,品牌的诚信和技术一样重要。 |
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郧阳万历三合汤源于四百四十年前的明万历元年(癸酉年),鄂豫陕三地秀才于八月进郧阳抚治赶考,进郧阳府遇雨,只好暂住,恰巧三考生同住一客栈,当晚攀谈甚欢,考生间相互鼓励各得信心与动力,相互学习各得知识与荣誉,相互榜样各得认同与归属。次日临走,一位考生提议同吃一餐留作纪念。于是拿出各自带的(河南考生)牛肉、(湖北考生)粉条、(陕西考生)饺子(猴头)等物,放进一锅加些佐料煮熟,顿时,客栈内浓香四溢,锅内食物又鲜又香又辣。客栈老板心细,等客人吃毕走后,将三种食物记下细细研究,烹制出了风味独特的“郧阳万历三合汤”。三位考生参考后均榜上有名,由此更增加了三合汤的吉祥寓意,加之郧阳位于大岳山中,天南海北的香客朝拜武当时必吃万历三合汤,以讨得“三生万物”之富贵,并留有“天下香客朝武当,必吃万历三合汤”的美传。《小吃培训》