课程介绍
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、青椒肉丝煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲仔饭、蒸鱼块煲仔饭等。(怎么挑选煲仔饭用米、大米炮制、加一些原料、煮煲仔、鲜汁制作、煲仔饭酱汁制作、肉类海鲜石材处理)
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
课程特点
01、经验丰富,学习无忧,飘飘香13年教学经验,餐饮培训的老牌校院,公司做得好才会如此长寿下去
02、采用一对一教学方式,以实际操作为主,教到**,零基础也可轻松*
03、性价比高,学习内容丰富,培训费性价比高,项目包含的产品丰富,产品紧跟时代潮流同步更新
04、优质教学环境,先进教学设备,明亮整洁宽敞的教师,优质的先进教学设备,天然高质量的教学原料
05、高级教学团队,师资力量雄厚,教师经验丰富,曾在全国知名学院任职,曾在全国知名烘焙品牌任教