长沙马蹄糕培训班

导读 长沙厨博士开设的马蹄糕培训班坚持“操作为主,理论为辅“,让学员反复练习厨艺,达到师傅认可水平*!
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厨师烹饪 餐饮培训 小吃培训 面点培训 西餐培训

课程详情

2023-12-27


    长沙厨博士开设的马蹄糕培训班坚持“操作为主,理论为辅“,专业教师1V1,让学员反复练习厨艺,达到师傅认可水平*!一起来看看吧。

马蹄糕培训班
一、课程详情

   马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的傳统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌和荸荠粉蒸制而成
二、课程内容

一、原料、配料的选取、初加工与保存

二、主料及配料的制作流程

三、学员实践制作工艺及管理流程

四、反复实践操作熟练操作流程

三、适合人群

想要以小吃作为创业项目的学员
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