这个课程是食为先开设的炭烤羊排培训班,适合想学习炭烤羊排或者想开小吃店的学员。 一、炭烤羊排培训项目介绍: 碳烤羊排,是一道有名的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今,这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱,在全国的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目是您开店创业之路的不二之选! 二、炭烤羊排培训内容: 1、认识需要用到的配料与前期材料的处理; 2、教授制作配置羊排用的秘制配料与香料; 3、羊排的前期处理与入味; 4、碳烤炉的架设与注意事项; 5、教授烤制羊排的火候与秘诀。 三、炭烤羊排培训方式: 本公司所学此项技术主打正宗碳烤羊排,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。 四、炭烤羊排培训时间: 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员**,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。