西安羊肉泡馍课程

 牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”，起源于隋唐时期。主要食材为胡椒粉，馍，羊肉，姜，蒜。加以料酒、盐、茴香等调料;具有料重味醇，肉烂汤浓，香气诱人等特点。