西安岐山臊子面课程

 岐山臊子面是陕西特色小吃，来源于宝鸡岐山。食材主要采用面粉，加以臊子，面条，鸡蛋，岐山醋等调料；具有汤味酸辣，筋韧爽口，臊子鲜香等特点。