西安牛肉面培训-西安蜀湘情缘餐饮培训最新课程

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2019-07-19

蜀湘情缘：早点小吃

培训优势：

01

配料配方无保留

蜀湘情缘承诺，各种香辛料的作用及分类，香辛料*的选材，高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作、配方及煨制无保留教授，让您安心。

02

专业教学方式

蜀湘情缘师傅从业数十年，经验丰富，精通牛肉烹制及面条制作。教学上采用小班制教学，对于学员手把手指导，并承诺**。

03

好的美食诱惑

做小吃，讲究的是“口味”，口味纯正，顾客自然爆棚。蜀湘情缘提供正宗配料，做面技巧，保障您学到的都是“纯正的口味”

04

影响力品牌

蜀湘情缘餐饮文化，长年致力于小吃培训、研发和推广，拥有技术力量强劲的师资团队，短短数年发展迅速培养了众多的学员成功开店，还等什么，赶快报名，轻松当老板。

培训课程安排：

时间安排

不限制学习时间，实操实练，**。一般为5-10天左右，视个人情况而定。

实操内容

1.牛肉面原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料*的选材、配方及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

5.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面。

6.反复实践操作，熟练操作流程。

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