铁板烧培训培训 还是西安食尚香小吃餐饮好,带实体训学习培训操作,回家开店无忧!铁板烧培训技术-实体店教学培训,随到随学,老师手把手教学,时间不限,,开店能挣钱
西安铁板年糕培训
一、 课程介绍:
韩剧里，铁板年糕的出镜率总是很高，沾着汤汁的软软QQ的铁板年糕看着就让人垂涎三尺。韩国铁板年糕因此受到年轻人的热烈追捧。韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状)，而是它根本就不是糯米制的，而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细糯，但弹性很好，即使久煮不烂，咬起来很筋道，而且很吸味道。它独有的口味，越来越受我们国家消费者的喜爱了，如果想学做铁板年糕，希望你的加入食尚香，能让更多的人品尝到铁板年糕的美味。
二、课程内容：
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味*。
铁板年糕的培训种类：
铁板年糕的培训种类可以根据学习着当地的口味进行调整，因地施教。
铁板年糕的培训课程：
1.铁板年糕的选材
2.铁板年糕的初加工
3.韩国辣年糕汤料的制作
三、营养价值
年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻，既补充营养，又对身体好。
