武汉阳光烘焙开设艺术裱花班,面向初学者,从基础知识到整个蛋糕制作工艺,技术掌握全面,学成即可高起点参加*。 班制 小班/1对1 班型 任意时段,白天班,周六全天 学制 1个月 学习对象 面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,学完后即可参加*,技术掌握全面,是蛋糕店佳招聘对象。特别是对开蛋糕店所需技术全方位的掌握。学员开蛋糕店所必须的经典课程。 培养目标 面向初学者,从基础知识到整个蛋糕制作工艺,技术全面,既掌握了传统的裱花烘焙技术,还进一步掌握为流行的蛋糕裱花技法,学成即可高起点参加*。 学习内容 花边手法(>15种) 装饰插件(>15种) 抹胚训练(>15种) 蛋糕成型(>20种) 花卉练习(>10种) 网红蛋糕(>10种)