项目介绍
西式经典改良为扒饭，简捷时尚实惠，港台风味卤肉饭卤味饭，传统与时尚的激情结合，营养快餐，综合中式美味中简约之精品。学校档口、步行街、美食城等，均可大显身手。学校现有三家”西式扒饭“的实体店，家家生意火爆，学员可到现场考察或品尝。
学习流程
1、实地考察，免费品尝，再签定*教*会*满意合同。
学习时间与费用
*含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，*满意*，*教*会（有合同保障），技术配方毫无保留，*学员回去都能独立开店。
培训内容
实操课程
A、西式扒饭系列：吉利猪扒饭、法式鸡扒饭、香煎猪扒饭、香脆鸡柳饭、墨西哥牛扒饭、西式茄汁炒饭、意大利炒面（粉）
B、台湾卤肉饭系列：台湾卤肉饭、香肴猪手饭、富贵蹄膀卤肉饭、鸡腿卤肉饭、鸡翅卤肉饭、鸡三宝卤肉饭、鸡排卤肉饭、鸭腿卤肉饭、牛楠卤肉饭、香菇香干卤味 饭、时素卤味饭
C、中式营养快餐系列：韭菜香干牛肚饭、广式叉烧饭、广式烧鹅饭、梅菜扣肉饭、粉蒸排骨饭、粉蒸肉饭、毛氏红烧肉饭、爆炒肥肠饭、红烧土豆牛腩饭、西红柿蛋 饭
实操课程安排
1.西式扒饭腌制和炸制技术。
2.卤汤卤汁的调制和保养。
3.热菜的处理及炒制。
4.经营设备器具与经营模式。
5.各种肉类及青菜类原料处理方法。
6.学员练习各种简饭的制作效率。
7.投资预算分析与经营管理方法。
优惠措施
1.赠送墨鱼肉片汤，莲藕排骨汤，绿豆排骨汤，三鲜汤。
2.指导菜单设计，指导招牌设计。
3.加学其他项目可优惠10%。
后续服务
1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式和新配方。
2 、为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。
3、开店专员免费传授选址技巧。
4、免费提供店面布局设计，店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。
5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。
6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
7、免费传授协助菜单的设计和定价。
8、免费传授所学产品的工具及店内配置。
9、免费传授开店成本核算。
10、我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门指导开店，让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标！
办学*
