课程简介 安徽江南枫叶餐饮培训学校有开设酸辣粉课程,*手把手一对一授课模式,0基础培训学习 ,致力于打造私人订制美食培训品牌. 课程内容 酸辣粉:重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。 理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 实操:秘制红油制作,秘制醋制作,鲜汤制作,红油酸辣粉。鲜香汤制作香料制作。 课程设置 学习周期2-3天左右 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00 教学特色 专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,**,每个人基础不一样,视具体情况而定。 教学保障 本中心提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持,可更好的帮助学员创业成功,走上致富之路。