合肥君悦西点开设面包培训,适合0基础,技术进修,开店的学员,多年来课程综合性整理非常全面,10多年师资老师教学,配最新学习开店流程,直接和面法、中种和面法、汤种和面法、掌握面团干湿软硬程度搅拌,机打和手揉面团的手法制作：搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面通通都掌控。

面包培训课程：

  1，和面制作方法
  <1>直接和面法；<2>中种和面法；<3>汤中和面法；<4>液种和面法
  2，馅料制作系列
  <1>吞拿鱼馅；<2>红豆馅；<3>原味墨西哥馅；<4>台式菠萝皮；<5>土豆芝士馅；<6>紫薯馅；<7>奶酥馅；<8>黑可可墨西哥酱；<9>布里奥斯杰仁酱；<10>光亮剂；<11>港式菠萝皮；<12>奶酪馅；<13>椰茸馅；<14>抹茶墨西哥酱；<15>酥粒；<16>卡仕达酱；<17>香葱酱；<18>葱花粒馅；<19>沙拉酱；<20>克林姆馅；<21>肉松馅；<22>提子奶酥馅；<23>菠萝酱；<24>黑椒培根馅；<25>麻薯馅
  3，日式包系列
  <1>日式紫薯包；<2>日式吞拿鱼包；<3>日式红豆包；<4>特级牛奶包；<5>帕玛森包；<6>墨西哥包
  4，台式系列
  <1>台式菠萝包；<2>克林姆包；<3>香葱面包
  5，甜面包系列
  <1>墨鱼肉松包；<2>墨鱼烟肉包；<3>核桃布里欧斯包；<4>芝士培根包；<5>香肠芝士包；<6>U型包；<7>维也纳包；<8>肉松包；<9>紫鱼烧包；<10>椰茸餐包；<11>和风面包；<12>甜甜圈；<13>玉米热狗包；<14>奶酪包；<15>番茄芝士摩卡包