桂林米粉，广西著名的特色小吃，无论是做法还是口味都是非常有讲究的，米粉Q弹爽口，润滑非常有嚼劲，我们一般都是放一写自己喜爱吃的蔬菜或者其他菜品一起烹饪，其中*括原味汤粉王。
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理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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教学内容
素粉，鲜汤米卤粉，牛肉卤粉，肉丸卤粉，牛腩卤粉，排骨卤粉，鸡蛋米粉，牛肚米粉，猪手米粉，三鲜米粉
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开店指导
流程讲解，*括店面选址、人员配备、物资采购等。
