脆皮鸡是现下非常流行的一道特色美食，它起源于台湾，金黄酥脆的鸡肉加上香甜可口的米饭是不是想想就口水直流呢，我们的培训还还*括：骨头饭、隆江猪脚饭
-
理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
-
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
-
教学内容
番茄脆皮鸡拌饭，沙拉脆皮鸡拌饭，麻辣脆皮鸡拌饭，咖喱脆皮鸡拌饭，黑胡椒脆皮鸡拌饭，茄子脆皮鸡拌饭，黄瓜脆皮鸡拌饭，土豆丝脆皮鸡拌饭，等十几种
-
开店指导
流程讲解，*括店面选址、人员配备、物资采购等。
