合肥吴山贡鹅培训

导读 吴山贡鹅听这个名字就知道起源于吴山,可是安徽地地道道的传统菜肴,历史也是非常悠久的,味道醇厚,色泽清爽。
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早餐面点 奶茶甜品 烧烤油炸 卤菜烤鸭 西点蛋糕 特色小吃 厨师专业

课程详情

2018-05-10

合肥吴山贡鹅培训

课程介绍
吴山贡鹅听这个名字就知道起源于吴山,可是安徽地地道道的传统菜肴,历史也是非常悠久的,味道醇厚,色泽清爽。
  • 理论学习

    1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  • 示范讲解

    1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  • 技术核心

    教鹅的烧、煮、炖、烤、腌、卤的系类做法;秘制卤水熬制;鹅块,鹅杂以及滋补中药食材配方技术

  • 开店指导

    流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。

真口味
  • 教学方式

    真口味小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,真口味小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。

  • 学员安排

    由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,真口味承诺,我们的教学时间不限制,直到您学*会。

  • 设备教学

    设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障、免费使用食尚香商标品牌

  • 教学时间

    由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,真口味承诺,我们的教学时间不限制,直到您学*会。

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