馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。
刀切馒头学习内容
*阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
刀切馒头培训内容：主要学习面粉与水的配比；和面的手法；馒头的切法；发面的技巧；蒸馒头的方法。
学习时间：不限制学习时间,*教*会,**。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段
开店指导：流程讲解，*括店面选址、人员配备、物资采购等。
经营开店：设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障、免费使用金凌美食商标品牌
金凌美食培训学校成立于2000年，专业专注美食培训18年，致力于新品研发和技术培训，以厨师烹饪培训、特色小吃培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大*专业为导向，一对一教学模式，让您轻松掌握技术，圆您创业梦！！！
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金凌六大优势
1、16年餐饮培训经验，全国4大校区
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4、二分理论，八分实践，注重实践动手能力
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