这个课程是煌旗小吃开设的台湾饭团培训班,适合对台湾饭团感兴趣,有想开台湾饭团店的创业投资人群报名学习。 课程内容 1.米饭蒸煮 掌握大米,花生米,糯米等等蒸煮方法; 2.配菜制作 包括多种配菜的处理,腌制,烹调,切粒,碾碎等等; 3.饭团卷法 传授饭团成型的基本手法,以及保鲜方法。 教学方式 上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!