广州中式烹调师培训班
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广州中式烹调师培训班报名优惠中
课程详情
2022-06-17
本课程主要介绍的是中式烹调师培训，以下是主要课程内容，想要学习的学员可以在线咨询课程老师或者到校咨询哦。
以培养适应餐饮企业生产烹饪操作*线需要的德智体美等方面全面发展的专业烹任技术人才为目标。熟练掌握中餐烹饪专业相关知识，了解餐饮企业管理，熟悉营养平衡、食品安全卫生质量把控等相关知识,了解本地区饮食文化渊源,精通中式烹饪工艺原理，熟悉烹饪美学、餐饮管理、成本核算等相关知识,且能灵活运用，并具备推陈出新的扎实的理论基础。
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