广州新东方烹饪学校80天短期中餐烹饪培训班
一、适合人群
1-年满14周岁，身体健康，对中餐烹饪有兴趣，无论有无烹饪基础均可报名。
2-想在短期内掌握中餐烹饪技能，为*、创业或提升厨艺做准备的人群。
二、专业优势
1-能在80天内系统学习中餐烹饪，高效掌握技能，节省时间成本。
2-学校提供创*指导，助力学员毕业后顺利进入餐饮行业*或自主创业。
三、学习内容
1-基础技能训练，如刀法运用、专业刀功、粤式翻锅方法，以及刀具案板的使用保养。
2-常见原材料加工处理，学习制作各类传统与流行的中餐菜肴，*括粤菜、川菜、湘菜等菜系的代表菜品。
3-了解食品雕刻和花色拼盘拼摆方法，提升菜品的艺术性。
四、教学环境
1-学校位于广州市，交通便利，环境优美。
2-拥有宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、标准化理论教室、现代化互动式模拟餐厅等完善的硬件设施。
五、师资介绍
1-教师队伍以素质高、技术强、教学精著称，*括粤菜高级烹调师、高级技师等骨干力量。
2-老师们教学经验丰富，采用理论与实践结合的教学模式，在实操实练中帮助学员掌握中餐烹饪技艺。
