广州新东方烹饪学校九个月西餐精品创业班
一、适合人群
1-年满14周岁,身体健康,对西餐制作有浓厚兴趣,想从事西餐行业或自主创业的人群。
2-有一定烹饪基础,希望进一步提升西餐技能,拓宽职业发展道路的人员。
二、专业优势
1-注重实践与理论结合,90%以上为动手实操课程,确保学员熟练掌握西餐制作技能。
2-提供创业帮扶,*括原材料配置、选址装修、后期产品更新、门店运营等环节指导,助力学员成功创业。
三、学习内容
1-理论知识:全面了解西餐历史文化、发展现状、烹调工艺原理、原料知识,以及餐饮企业管理、西餐英语、礼仪、营养与卫生等。
2-专业技能:熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理制作技术,学习常用西点、咖啡制作方法,具备设计、完成各类宴会组织制作的能力。
四、教学环境
1-采用4D管理高端专业的教学环境,所用食材全部真材实料。
2-配备齐全的教学设施,还设有健身区域和读书区域,营造良好学习氛围。
五、师资介绍
1-拥有国外西点厨师带领的师资队伍,教师均为行业内经验丰富的专业人士,具备扎实的西餐烹饪技能与丰富的教学经验。
2-实行一对一辅导,确保每位学员都能得到充分的关注与指导,快速提升西餐制作水平。