一、课程体系:
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
1 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽 |
奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷
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2 |
奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷
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白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 |
3 |
白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 |
多芒亮晶晶、芒果班戟 |
4 |
椰汁红豆糕、南瓜西米露 |
复习前面课程 |
5 |
椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子 |
蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 |
6 |
蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 |
仙草大满贯、雪梅娘 |
7 |
港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶 |
芒果布丁、水磨芝麻核桃露 |
8 |
芒果布丁、水磨芝麻核桃露 |
复习前面课程 |
9 |
多芒小丸子、紫薯西米露 |
芒果糯米糍、双皮奶 |
10 |
整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多 |
荔茸焗西米布甸、马蹄糕 |
11 |
芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙 |
奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 |
12 |
水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡 |
复习前面课程 |
13 |
考核自定产品 |
考核自定产品 |
二、课程优势:
专注西点烘焙
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
自主研发课程
熳点教育,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。熳点西点烘焙课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。
创新力强,技能硬
熳点旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“西点烘焙高起点人才。熳点认为,教学以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能符合市场需求。