课程优势
1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识;
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.烤鸭脖配料的配制及方法;
4.各种半成品搭配制作;
5.学员自己动手实际操作;
6.未售完半成品的保存方法;
7.设备器具采购途径和要求;
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
课程介绍
1.正规学校
学校成立于2008年,学校是湖南省人力资源社会保障局和劳动局颁发的正规单位。
2.保障护航
市场大风险小*专家免费上门带店让你开店成功有保障。
3.口味正宗
秘制配方独特风味让你市场竞争“无敌手”。
4.师资雄厚
学校拥有取得职业资格证书特级一级技师多名和职业资格证书高级教师多名在本校任全职。